16-17 сентября в Иванове будет работать ярмарка «Сырные ряды». Свою продукцию представят сыровары из Ивановской, Владимирской, Московской, Нижегородской, Ярославской областей и республики Татарстан.
Только из Ивановской области участниками мероприятия станут более десяти производителей сыра. Среди них уже известные покупателям фермерские хозяйства и крупные предприятия из разных районов - Пучежский сыродельный завод, «Семейная сыроварня Гагариных», «Аньковское», «Фроловские сыры», «Сыры из Куликова», «Экопродукт», «Сырный хутор» и Ремесленный дом Павла Кабанова.
Помимо сыров на мероприятии можно будет приобрести мед, молочную продукцию, колбасу, мясные деликатесы, копченую рыбу, пряники, мармелад, варенье, соки, растительные масла и травяной чай.
Всего в ярмарке примут участие порядка 50 производителей.
Фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции фермеры обратились к главе региона. Все места на таких ярмарочных мероприятиях, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно.
Напомним, что в 2020 и 2021 годах на конкурсе «Торговля России», организованном Минпромторгом РФ, «Фестиваль сыра» признан победителем в номинации «Лучший торговый фестиваль».
Как отметили в региональном департаменте сельского хозяйства и продовольствия, большинство фермерских хозяйств - участников фестиваля являются получателями средств грантовой поддержки в рамках реализации регионального проекта «Акселерация субъектов малого и среднего предпринимательства» национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
Местом проведения станет площадка на набережной у ТРЦ «Серебряный город». Время работы «Сырных рядов» - с 10.00 до 16.00 часов.