Уличное кафе «Вафли в кадре» из города Фурманов Ивановской области признано победителем в номинации «Лучший объект фаст-фуда» конкурса «Торговля России – 2022», организованного Минпромторгом РФ.
Автор проекта в Фурманове - предприниматель Екатерина Шипалова рассказала, что идея организовать уличное кафе возникла в 2021 году, когда в городе завершили строительство новой торговой площади. «Была мечта создать в нашем уютном, небольшом городе место, где люди могли бы получить положительные эмоции и вкусно перекусить. Глядя на деревянные домики на территории главной городской площади, я поняла, что именно здесь должны быть наши «Вафли в кадре», – поделилась Екатерина Шипалова. В планах предпринимателя – устраивать бесплатные киновечера на площади «Нового торга».
Напомним, в 2020 году Фурманов как победитель Всероссийского конкурса создания лучших проектов комфортной городской среды в малых городах и исторических поселениях получил федеральный грант на реализацию проекта по благоустройству в размере 70 млн рублей. В рамках гранта согласно концепции развития центра Фурманова «Новый торг» в городе фактически создана новая площадь.
Отметим, предприниматели и события Ивановской области не в первый раз отмечены в конкурсе Минпромторга РФ «Торговля России». В прошлом году победителями от Ивановской области стали «Рождественская ярмарка», в номинации «Лучший магазин» назван «РИАТ Продукты», а лучшим торговым фестивалем стали «Сырные ряды» в Иванове.
Добавим, что в этом году экспертное жюри рассмотрело более 500 заявок от участников со всей России. Конкурс проводился в пятый раз. Его главной задачей является выявление достижений и лучших практик разноформатной российской торговли. Победителей определило экспертное жюри, в состав которого вошли представители Минпромторга РФ, деловых сообществ и ассоциаций.
Победителей определили в номинациях «Лучшая торговая улица», «Лучшая ярмарка», «Лучший розничный рынок», «Лучший мобильный торговый объект», «Лучший магазин», «Лучший объект фаст-фуда», «Лучший торговый фестиваль», «Лучшая фирменная сеть местного товаропроизводителя» и других.