На «Фестивале фермерских продуктов», который прошел в минувшую субботу, 18 февраля, в Иванове, в ТРК «Ясень, свою продукцию представил 21 местный сельхозпроизводитель.
На ярмарке были представлены сыры, колбасы и мясные деликатесы, копченая рыба, хлеб, мед и кондитерские изделия от фермерских хозяйств и перерабатывающих предприятий Ивановской области. В числе участников - «Васильевский пряник», «Шуйские ягоды», «Семейная сыроварня Гагариных», «Сытая Дуся», «Экопродукт», «Сырный хутор», «Фроловские сыры», «Славянка», Пучежский сыродельный завод, «Колбасовна», Ремесленный дом Павла Кабанова, «Косби-М», «Экоферма» и другие.
«Ярмарки проводятся для поддержки местных производителей в реализации продукции собственного производства и стимулируют покупательский спрос на фермерские продукты у городского населения», - отметил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.
Следующая ярмарка состоится 4 марта в ТРК «Ясень» и будет приурочена к Международному женскому дню.