За 8 месяцев текущего года производство пищевых продуктов в Ивановской области увеличилось на 3,2%, напитков – почти в 1,4 раза.
Перерабатывающие предприятия региона нарастили выпуск основных продуктов питания – питьевого молока и кисломолочной продукции, сливочного масла, мясных полуфабрикатов и т.п.
Так, производство питьевого молока составило 9,9 тыс. тонн, что на 31% выше показателя за аналогичный период 2025 года. Выпуск сливочного масла увеличился в 1,6 раза и составил 3,9 тыс. тонн. Более чем вдвое выросло производство кисломолочных продуктов и составило почти 4,8 тыс. тонн. На 12% – до 2,9 тыс. тонн – увеличился выпуск мясных полуфабрикатов.
Росту производства молочной продукции способствует запуск в Иванове молокозавода «РумелкоАгро – Молоко». В сентябре на предприятии начали производство нового продукта – творога в современном формате упаковки «стабило бэг» весом 400 грамм. В ассортименте предприятия – широкая линейка продуктов, включая йогурты, молоко, кефир, сметану, творог разной жирности. Кроме этого молокозавод расширил географию поставок: сейчас молочные продукты «РумелкоАгро доступны жителям шести регионов – Ивановской, Владимирской, Костромской, Тверской, Ярославской и Архангельской областей.
Добавим, ивановские производители за 8 месяцев увеличили выпуск безалкогольных напитков, их производство за первое полугодие выросло в 1,4 раза.