Контроль за динамикой цен на продовольственном рынке региона продолжается

Контроль за динамикой цен на продовольственном рынке региона продолжается

Очередное заседание оперативного штаба при губернаторе Ивановской области по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка состоялось 31 июля. Совещание провела заместитель председателя правительства региона Светлана Давлетова.О результатах мониторинга за период с 26 июня по 24 июля доложила первый заместитель начальника департамента экономического развития и торговли Ивановской области Евгения Соколова.Так, по бакалейной группе произошло снижение средних минимальных цен на муку пшеничную до 13,8%, на крупу рисовую до 10,4%, на макаронные изделия до 21,1%. Наиболее значительное снижение средних минимальных цен на данные товары происходило на рынках. Наибольший рост средних минимальных цен по бакалейной продукции отмечен в магазинах федеральных сетей на чай черный байховый до 13,7% и в нестационарных торговых объектах на соль поваренную до 23,6%.Средние минимальные цены на хлеб белый и черный в большинстве торговых объектов снизились на 2-3%, за исключением региональных сетей, где рост цен на эти позиции составил 0,9%, и за исключением нестационарных торговых объектов, где средняя минимальная цена на хлеб белый из пшеничной муки выросла на 1,35%.Самое значительное снижение цен отмечалось на плодоовощную группу товаров: картофель (до 21,2%), лук репчатый (до 15,3%), капусту белокочанную (до 33,3%), огурцы (до 46%), томаты (до 32,2%), перец (до 51%), а также на бананы (на 18%), виноград (до 25,6%) и мандарины (до 4%). Начальник регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Евгений Астафьев добавил также, что сельхозтоваропроизводители региона сохранили уровень отпускных цен на мясо, молоко, яйцо, масло сливочное, сыры твёрдые, хлеб и хлебобулочные изделия, плодоовощную продукцию на уровне предыдущего месяца.Евгений Астафьев также проинформировал о том, что 14 августа в регионе пройдёт масштабная сельскохозяйственная ярмарка «Медовый спас».Светлану Давлетову озаботил рост средних минимальных цен на говядину и свинину в магазинах федеральных сетей. По информации департамента экономического развития и торговли, цены на говядину выросли в среднем на 11,1%, на свинину – в среднем на 3,4%. Светлана Давлетова призвала представителей федеральных торговых сетей активнее работать с местными производителями мясной продукции.На заседании также был представлен мониторинг фактической доли присутствия продукции местных товаропроизводителей на полках торговых объектов в июне. Как стало известно, наибольшая представленность местных товаропроизводителей в общем товарообороте, как и в мае 2015 года, отмечается по хлебу и хлебобулочным изделиям (71,7%) и яйцу столовому (47,5%). Самая низкая представленность, по-прежнему, отмечается по бакалейной продукции – 3,2%, которая представлена единственной позицией – это мука. В региональных торговых сетях уровень представленности местной продукции, как и в мае текущего года, превышает 40%. С целью увеличения этого показателя, особенно в магазинах федеральных торговых сетей, собравшимся была презентована продукция ивановской кондитерской фабрики «Красная Заря». Предприятие в настоящее время расширяет ассортимент выпускаемой продукции и планирует к сентябрю текущего года выйти на производственную мощность.